自慢の塩もお楽しみください！
美よし鮨では、素材の味を楽しんでいただくために塩で召し上がっていただくこともできます。当店の塩はこだわりのアンデスの岩塩を使用しています。
アンデス岩塩は天然塩特有の豊富な天然ミネラルにより素材の味をより一層引き出してくれます。
特に鮮度抜群の地イカの刺身を塩で味わうと絶品です。
どうぞお気軽にお声をかけてください。
新鮮な地魚が一番の自慢です！旬のもの、珍しいもの、いろいろ味わってください！
当店の自慢はとにかく新鮮な海の幸です！地元伊東の近海物から、定番の魚介など、店主がその日の市場で仕入れてまいります。四季折々の海の幸を楽しんでいただけるよう、また、貴重な地元の味に驚いていただけるよう、毎日吟味して仕入れております！
本日の魚はFacebookで発信中です。ぜひ、ご覧ください！！
美よし鮨では、素材の味を楽しんでいただくために塩で召し上がっていただくこともできます。当店の塩はこだわりのアンデスの岩塩を使用しています。
アンデス岩塩は天然塩特有の豊富な天然ミネラルにより素材の味をより一層引き出してくれます。
特に鮮度抜群の地イカの刺身を塩で味わうと絶品です。
どうぞお気軽にお声をかけてください。